讓佳餚更美味的方法有三種:好氣氛、好故事與好想吃。

好想吃指的就是生理需求,愈餓,愈是味美。

好故事可以拿電視節目料理東西軍來比喻;還沒開始烹調,光是介紹食材入手的辛苦過程與來歷就令人食慾大開。

那麼好氣氛呢?請樂隊演奏?奢華裝潢?其實只需要一個小角落、一盞燈、一張桌巾,一幅畫、一朵花或甚至是一支湯匙。

對,一支湯匙。

當代日本設計大師柳宗理所設計的產品大多線條簡潔且優美,這些優美的曲線就是其設計理念--人的使用行為與機能美感。

這組不銹鋼餐具使用時手指、手掌與手腕的各種動作成就了這些曲線。因此無論是將湯匙柄握在掌心,或是用指腹掐住握柄端部,各種使用方式都能體會到設計的貼心。

使用18-8不鏽鋼材質。

其實令食物更美味的方法還有更多更多,端看是不是有心。

只要有心,人人都是食神!

Sori Yanagi

はる 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()