越香蘭

下午兩點在還沒吃過午餐的情況下,就這麼地搭車前往民生社區閒晃,途中 不幸遭飢腸轆轆的Mina Haru目擊友人介紹的越式料理餐廳--越香蘭,於是購物兼散步行程迅速地在五點半結束,並且在日落之前到達餐館晚餐。

越香蘭

↑鮮蝦生春捲。外皮頗有彈性,內餡填充米線增加分量,可淋上灑上花生粒的醬汁食用。

越香蘭

↑越南三明治。越南曾被法國殖民,有法國麵包一點都不奇怪。不過越南的麵包較法國的鬆、軟,外皮仍是韌的。三明治內餡似乎有兩種醃燻肉類,調味醬汁味道微酸偏甜。整體來說很清爽,吃多也不會有負擔。另外有搭配茄汁牛肉與咖哩雞肉的口味。味道淡的麵包配上口味重的餡料,該是道吸引人的料理。

越香蘭

↑香茅烤豬排。原以為只有烤豬排,結果下層鋪滿米線,差點給撐爆。

越香蘭

↑可加入河粉的生菜,有九層塔、豆芽菜及檸檬。

越香蘭

↑生熟牛肉河粉。

越香蘭

↑牛肉河粉有三種,熟牛肉、生熟牛肉及生牛肉河粉。雖然點的是生熟牛肉河粉,不過端上桌時已經變全熟了。

越香蘭

↑入口外帶區。可外帶法國麵包,口味似乎比內用還多。
小鳥胃的H+M只點這幾道菜就撐炸了。不過越南料理口味清爽、不油膩,吃撐也不覺得不舒服。

台北市松山區復興北路305號
電話:(02)2718-0596
傳真:(02)2718-0595 

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