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驅逐黑暗不再是燈具最主要的功能,它們有更重要的任務--美化人們生活並且成為一件藝術品。

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讓佳餚更美味的方法有三種:好氣氛、好故事與好想吃。

好想吃指的就是生理需求,愈餓,愈是味美。

好故事可以拿電視節目料理東西軍來比喻;還沒開始烹調,光是介紹食材入手的辛苦過程與來歷就令人食慾大開。

那麼好氣氛呢?請樂隊演奏?奢華裝潢?

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享受生活美好的第一個著眼點或許是餐桌也說不定。除了燈光點綴之外,花點心思在食器上也可以擁有愉悅的用餐氣氛。

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